Kellogg ha logrado reducir en dos años las emisiones de gases de efecto invernadero en un 47% en su fábrica de Valls (Tarragona), en el marco de sus Compromisos Globales de Sostenibilidad puestos en marcha en diciembre de 2015. El líder mundial en producción de cereales de desayuno comunica sus avances en este sentido con motivo del Día Mundial del Medio Ambiente, que se celebra el 5 de junio.
Además, entre diciembre de 2015 y diciembre de 2017, la planta de producción de Kellogg en Valls ha reducido el consumo de energía en un 5%; el consumo de agua en casi un 10%; y el desperdicio alimentario y la generación de residuos en un 6%.
Kellogg se unió a la iniciativa global RE100 en septiembre de 2017, comprometiéndose así a usar energía 100% renovable para el año 2050. En la actualidad, toda la electricidad consumida en Valls, que supone un 32% del total de la energía utilizada en la planta, ya procede de fuentes de energía renovable. De este modo, junto con otras medidas como la optimización del transporte, se han reducido significativamente las emisiones de gases de efecto invernadero.
En declaraciones a Europa Press, la responsable de Sistemas de Medio Ambiente, Salud y Seguridad de Kellogg en Valls, Montse Rius, ha destacado que los Compromisos Globales de Sostenibilidad de la compañía "en la planta están enfocados en la conservación de los recursos naturales, en concreto estamos reduciendo el uso de energía, de agua y la generación de residuos. Tenemos el objetivo de sostenibilidad muy claro. Para el año 2020 hemos de reducir estos parámetros en un 15%", ha indicado.
Rius señala que en la planta de Kellogg en Valls ya en 2010 se alcanzó el objetivo de no tirar residuos al vertedero. Desde entonces, se sigue trabajado continuamente para que los desperdicios que se generan se reciclen, para lo que se han instalado contenedores de reciclaje con separación de residuos, o se reutilicen dentro de la misma planta.
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